Unfortunately there was also a younger girl serving us, who forgot part of our order and took a good 10 mins to get the bill. Grigliata Vegetariana Spuma di zabaione caldo al profumo di Marsala The story of how we ended up here started a bit daft while we initially tried for the top 10/15 but quite a few were closed due to C-19 and others already booked. Gelato di crema con marasche calde Via Spaccini Giovanni Battista, 24,Modena,41100 Distanza: 0 Metri* Federazione Italiana Bocce Friendly enough, but not too friendly. info sulla privacy. of around 1000 EUR, we would have paid for the full meals across seven people. Prosciutto di Parma Lo Champagne è l’unico nome straniero di una carta che parla innanzitutto italiano. Staff is correct, speak English just for Michelin recommended they will need to invest in a toilet – clean but it is from century ago! Restaurants near Trattoria Bianca, Modena on Tripadvisor: Find traveller reviews and candid photos of dining near Trattoria Bianca in Modena, Province of Modena. Telefono 059 311524, (inviando il modulo acconsento al conferimento dei dati - privacy policy), Trattoria Bianca Prompt and precise. Panna cotta con salsa di lamponi So, if you do not mind having a bad service, an arrogant owner and being mislead with the reservation, feel free to enjoy the evening. Trattoria Bianca, Modena: See 318 unbiased reviews of Trattoria Bianca, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #116 of 748 restaurants in Modena. Spaccini 24 a Modena. Strichetti con ragù di salsiccia A due passi dal centro storico ma facilmente raggiungibile in auto, ampio parcheggio di fronte al locale. Pecorino ai ferri, Ananas Maltagliati e fagioli What generosity from lovely people. So, if you do not mind having a bad service, an arrogant owner and being mislead with the reservation, feel free to enjoy the evening. Overall slow and inattentive service, we spent there 1,5 hours while only had an appetizer and pasta. Dream evening!More, This is the version of our website addressed to speakers of English in the United States. Tartara di manzo Radicchio con pancetta sfumata all’aceto di vino, Ravioli in sfoglia di grano con erba cipollina e ricotta , al burro What generosity from lovely people. The appetizer and the pasta dishes were great, the homemade foccacia and the bread somewhat dry. Passatelli in brodo di cappone Un vecchio casale restaurato con mobili rustici e autentici per una trattoria che Giuseppe ha riadattato a luogo di charme dove sentirsi a casa, coccolati dal tempo e dalle storie. Filetto di manzo : Un centinaio le etichette per accompagnare questo excursus di gusto nella storia. Uno dei pochi locali storici rimasto a raccontare il gusto e i sapori del passato. Dessert was excellent. stand out after 13 days across Northern Italy. Bianca. Knowing that Italy is good food in most places, this one did...stand out after 13 days across Northern Italy. We enjoyed the pasta and a few meat dishes. Explained a lot about food and wine, about the products used and how the food is cooked. Il ristorante Oca Bianca è una bellissima cascina completamente immersa nella campagna, ma a soli 5 minuti dal centro di Modena. Go there and find out....More, We as a group of seven people reserved, got the confirmation of having reserved, and the owner did not reserve the table. Cerca trattorie a Modena (MO) | Trova informazioni, indirizzi e numeri di telefono a Modena (MO) per trattorie su Paginebianche. The tortellini with pumpkin was outstanding. Prosciutto di Parma e melone Fantastic food. Service was not consistent - we were served by a gentlemen, who was excellent. Trattoria Bianca, Modena Picture: photo2.jpg - Check out Tripadvisor members' 18,753 candid photos and videos. Would return for the pumpkin tortellini.More, We eat different appetizer (soup and pasta) and taste was excellent, main dish we eat meat from grill and Tatar stake - all was fantastic, with this we took good white wine (around 25€ bottle). Verdure fresche di stagione He missed out...of around 1000 EUR, we would have paid for the full meals across seven people. Trattoria Bianca: Perfect last night in Modena - See 320 traveler reviews, 96 candid photos, and great deals for Modena, Italy, at Tripadvisor. Trattoria Bianca - Modena Il locale fa parte della storia della città anche se purtroppo la zona in cui si trova non è proprio carina. Verdure cotte a vapore Prugne sciroppate, Zuppa inglese L’ampia selezione di salumi del territorio esalta il protagonista del menu, che resta il maiale, declinato anche in chicche per il palato, come i ciccioli. Semifreddo alle mandorle con cioccolato caldo La cucina è aperta. La Trattoria Bianca è chiusa. Salumi misti con gnocco fritto e confettura di duroni Sembra incredibile che, così vicino alla città, esista un così delizioso angolo di paradiso. all’aceto balsamico It sure has the price of a starred restaurant but without the star standard creativity, execution nor the service. al pepe verde “Per noi la materia prima è importante, la ricerca dell’eccellenza è continua, ma crediamo in una lavorazione soft che ne valorizzi la qualità”, spiega Giuseppe che, insieme a chef Paolo, accarezza la tradizione, riscrivendola in chiave moderna. Service was not consistent - we were served by a gentlemen, who was excellent. They then bought our meal! Trattoria Bianca, Modena: See 316 unbiased reviews of Trattoria Bianca, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #112 of 745 restaurants in Modena. Pasta and gnocco fritto to die for! La Trattoria; Dove siamo; Gallery; Contatti; Contatti Telefono 059 311524 - Mail info@trattoriabianca.it. Trattoria Bianca, Modena Picture: Trattoria bianca - Check out Tripadvisor members' 19,010 candid photos and videos. 059 311524, dalle 12.30 alle 14.00 e dalle 19.30 alle 22.00, Utilizza il modulo sottostante per metterti in contatto con noi, grazie, lasciatevi accompagnare in un viaggio alla scoperta della tradizione gastronomica modenese, il nostro percorso alla riscoperta della tradizione gastronomica modenese, dal 1948, la tradizione gastronomica modenese, a pochi passi dal centro storico di Modena, Telefono 059 311524 - Mail info@trattoriabianca.it. We ate late and we just wanted to order dinner, get served and head back to our hotel - and part of it was executed without problem by our male waiter. Treccine di coniglio servite con carote e zucchine la domenica e il sabato a mezzogiorno. Il pane è fatto in casa e fra i primi, oltre a Tortellini in brodo, Passatelli, Quadretti in brodo con fegatini e Tortelloni di zucca ecco le altre paste, come maccheroni al pettine che si accompagnano a ragù che sanno ascoltare la stagionalità dei prodotti, uno su tutti quello a base di asparagi. ... trattoria bianca trattoria bianca di tartarini enrico & c. s.n.c. Gorgonzola Via Spaccini, 24 Gave the 4 star rating based on the food only. Zuppa di verdura, Bolliti misti con salsa verde,salsa di peperoni e We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. Baluardo della tradizione la trattoria bianca continua a scrivere la sua storia , iniziata nel lontano 1948 come osteria ,per poi diventare trattoria di famiglia da più di mezzo secolo. “Vorremmo che alcuni piatti trasmettessero un ricordo, oltre che un’emozione”, assicura Giuseppe, ribadendo, per esempio, che la Zuppa inglese è inequivocabilmente nata a Modena, nonostante leggende e campanili. Outside the center we found this gem of food, from the pre-appetizer to the cakes with coffee, we all enjoyed each bite and shared a lot. MENU. Spinaci al burro Tortelloni di ricotta e spinaci al burro e salvia Non mancano gli Spumanti, c’è molta Toscana e tanto rosso piemontese. of champagne. About Trattoria Bianca Appealingly affordable, Trattoria Bianca is casual and informal. A hidden gem of genuine Italian cuisine. Yet I gave 4 for the overall experience, because this might have been just a bad day and food was still great. Traditional food to die for!! Trattoria Bianca, Modena: See 320 unbiased reviews of Trattoria Bianca, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #111 of 749 restaurants in Modena. Baluardo della tradizione, la Trattoria Bianca continua a scrivere la sua storia, iniziata nel 1948 con l’osteria della nonna di Giuseppe Tartarini che, oggi a 50 anni, ha ormai preso in mano le redini di questo locale, divenuto trattoria di famiglia da più di mezzo secolo. The appetizer and the pasta dishes were great, the homemade foccacia and the bread somewhat dry. Restaurants near Trattoria Bianca, Modena on Tripadvisor: Find traveler reviews and candid photos of dining near Trattoria Bianca in Modena, Province of Modena. Ristoranti Modena - Trattoria Bianca, Via Giovanni Battista Spaccini, 24, Modena: trova numero di telefono, recensioni, opinioni, consigli e tutte le informazioni su Trattoria Bianca He was *arrogant* to the hilts, not pragmatic in finding a solution, so we were forced to go somewhere else. Trattoria Bianca, Modena: su Tripadvisor trovi 320 recensioni imparziali su Trattoria Bianca, con punteggio 4 su 5 e al n.113 su 752 ristoranti a Modena. You can park easily out front. Yet I gave 4 for the overall experience, because this might have been just a bad day and food was still great. Creme caramel Bianca, 24, Via Giovan Battista Spaccini, Formaggi e latticini - vendita al dettaglio Modena Info e Contatti: Numero Telefono, Indirizzo e Mappa. “La tradizione esige innanzitutto il rispetto”, dice Giuseppe. E che naturalmente quella della trattoria è “filologicamente buona”. Via Spaccini, 24,Modena,41122 Distanza: 0 Metri* Trattoria Bianca. Loved it! Explained a lot about food and wine, about the products used and how the food is cooked. This terrific restaurant featured so many delicious dishes. Tortelloni di zucca al burro Go there and find out.... Service below anything I experienced, do not go there. 24, Via Giovan Battista Spaccini - 41122 Modena (MO) Luckily locals knew it and directed us! Frutti di bosco Ask for local wines and you will...not be disappointed .More. was excellent. Trattoria Bianca, Modena: See 318 unbiased reviews of Trattoria Bianca, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #116 of 749 restaurants in Modena. A “Bianca” però piace far “bere locale” e allora ecco una ricca selezione, con oltre dieci produttori, di Lambrusco, finalmente rivalutato come merita. Carpaccio di filetto di manzo servito con rucola e Parmigiano Reggiano, Patate al forno Trattoria Bianca: Service below anything I experienced, do not go there - See 320 traveler reviews, 96 candid photos, and great deals for Modena, Italy, at Tripadvisor. mostarda di Cremona ” A. Freschi “, Cappello del prete servito con purea di patate, Ventaglio di faraona in salsa di vino bianco servita con radicchio trevigiano Cotoletta di maiale con osso Trattoria Bianca: Perfect last night in Modena - See 319 traveler reviews, 93 candid photos, and great deals for Modena, Italy, at Tripadvisor. Tortellini in brodo di cappone Dentro si respira al 100% la tradizione della cucina emiliana in un ambiente comunque elegante e formale, quindi meglio per occasioni … Trattoria Bianca, Modena: See 320 unbiased reviews of Trattoria Bianca, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #111 of 745 restaurants in Modena. Maccheroni al pettine con ragù ed asparagi Service is warm and the rooms buzz with people enjoying...food, wine and each other’s company.More, We were recommended by a local. Everything was delicious and well prepared. In Modena a must of the classic local culinarian culture,since ever specialized in homemade pasta and local boiled and owen baked delicacies, Trattoria Bianca was recommended by the Francescana when they were full. with porcini was mouth watering. Mascarpone Every time in Modena this is a must. Friendly enough, but not too friendly. Hotels near 4 Madonne Caseificio dell'Emilia, Hotels near (BLQ) Guglielmo Marconi Airport, Asian Restaurants for Large Groups in Modena, Restaurants with Outdoor Seating in Modena. Fragole more, Reservations, Outdoor Seating, Seating, Parking Available, Highchairs Available, Wheelchair Accessible, Serves Alcohol, Accepts Credit Cards, Table Service. This trattoria dating from 1948 is a bastion of Modenese cuisine, showcasing much - loved local specialities such as gnocchi fritti and tortellini in b... Get quick answers from Trattoria Bianca staff and past visitors. The table next to us offered us a steak tartar. Purea di patate Insalata di frutta In città la “Bianca” è un highlander, uno dei pochi locali storici rimasti a raccontare il gusto e i sapori del passato. Verdure miste ai ferri, Parmigiano Reggiano con aceto balsamico di Modena “extra vecchio” Prompt and precise. Culatello di Zibello DOC We serve traditional Italian favorites along with exciting new dishes using authentic ingredients. Siamo in Via G.B. Outside the center we found this gem of food, from the pre-appetizer to the cakes with coffee, we all enjoyed each bite and shared a lot. Mentre fra i dolci, oltre alla “zuppa” che è un po’ il manifesto del locale, c’è anche il Gelato alla crema con marasche calde. Hard to find with GPS. The tagliatelle...with porcini was mouth watering. We offered back a bottle...of champagne. Gelato di crema con cioccolato caldo e mandorle tostate They then bought our meal! I will tell everybody I know to *not* go there.More, Visited Trattoria Bianca based on a recommendation from the chef in Francescana, who told us to order what he usually eats there, and so we did. Unfortunately there was also a younger girl serving us, who forgot part of our order and took a good 10 mins to get the bill. Gave the 4 star rating based on the food only. Baluardo della tradizione, la Trattoria Bianca continua a scrivere la sua storia, iniziata nel 1948 con l’osteria della nonna di Giuseppe Tartarini che, oggi a 50 anni, ha ormai preso in mano le redini di questo locale, divenuto trattoria di famiglia da più di mezzo secolo. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Tagliata di filetto al profumo di rosmarino I campi, la campagna e una dolcissima fattoria, circondano questo posto incantevole che non mancherà di stupirvi. ai ferri The prices are quite OK and for us the last thing on our mind. Trattoria Bianca. The prices are quite OK and for us the last thing on our mind. Via Giovan Battista Spaccini 24, 41122, Modena Italy. We ordered three different pasta dishes, and we were not disappointed. Trattoria Bianca: A must - See 318 traveller reviews, 93 candid photos, and great deals for Modena, Italy, at Tripadvisor. Dream evening! I will visit again.More, I visited this place after seeing it was recommended by Michelin guide. Would return for the pumpkin tortellini. I will visit again. Quadretti in brodo con fegatini Ordinary culinary skill, any local granny/aunty you meet down the street can make the...same food they're making here.More, Popular with Modena locals after traditional dishes – salumi comes with excellent gnocchi fritti, beef tartare is theatrically prepared tableside, and cappello del prete (boiled salumi similar to cotechino) is served with cheesy potato puree. Così lo Gnocco fritto ritrova la Confettura di duroni, ormai sempre più rara. Modena Tagliatelle prosciutto e piselli I will tell everybody I know to *not* go there. Si mangia e si assaggia, soprattutto carne e cose di una volta: i Bolliti e gli arrosti sono imperdibili e numerosi, con un carrello arricchito da almeno tre salse, rigorosamente casalinghe. Trattoria Bianca, Modena Picture: Beef Tartare prepared table-side - Check out Tripadvisor members' 18,753 candid photos and videos. If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. Trattoria Bianca, Modena: See 320 unbiased reviews of Trattoria Bianca, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #113 of 751 restaurants in Modena. Overall slow and inattentive service, we spent there 1,5 hours while only had an appetizer and pasta. Eppure i ricettari sono quelli di una volta e in cucina si consultano ancora come se fosse una missione. We finish with cream (as ice-cream) with cherry and this...was excellent. Staff is correct, speak English just for Michelin recommended they will need to invest in a toilet – clean but it is from century ago! Amaretti di Modena. We ate late and we just wanted to order dinner, get served and head back to our hotel - and part of it was executed without problem by our male waiter.
Gelato Al Cioccolato Tab, Sagre In Sicilia Maggio 2019, Indicatori Qualità Della Vita Istat, Case Affitto A Riscatto Pinerolo, Manuale D'amore Streaming Film Senza Limiti, La Lavanda Del Conero, Malattie Del Diaframma Sintomi, Farnesina Cuba 2020, Riccardo Ii Shakespeare,